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小型面粉机的工作原理以及保养

看到石磨面粉机，首先想到的是石磨、磨盘、电机、仓斗的相关性的配件，在工艺上看，石磨面粉加工设备采用的是科学勾槽的石头质地磨盘，自然运转，在面粉在低温、低速状态下研磨。石磨面粉机的安装与操作非常简单，下面以常见的小型石磨面粉机为例，介绍面粉加工设备的工作流程、原理、安装与操作。

工作原理：

磨盘的上磨做旋转运动，磨齿与下磨盘的磨齿相互咬合以及相搓，形成细小的升降运动，使上下磨盘之间出现了瞬间的齿缝，加工的粮食通过上磨盘的磨眼不断的进入磨齿，低温研磨、低温加工。

工艺流程图：

设备的安装与操作

1、磨盘在出厂前已经过研磨调平，用户可按厂房设定的安装地基，将主机找一下水平，可用地脚螺丝或膨胀螺丝固定。

2、开机前应仔细检查传动皮带及安全防护装置，检查各部分紧固件是否松动。

3、启动电动机，检查转向是否正确，转动是否正常，注：严禁无料研磨，上下磨盘中要垫有物料开机，发现异常，立即停机检查。

4、新机安装，应先用麸皮或玉米糁试磨不少于30分钟，讲磨盘上残留的沙粒清理干净后，再开始正常加工小麦面粉。

5、根据磨盘上上料斗里物料的多少，调整大料斗上小手柄控制物料的流量，不要使料斗里的物料缺少，否则两磨盘的齿牙没有料的情况下研磨，一是磨盘齿磨损严重，二是磨出的面粉会牙碜。

6、工作时先开启风机和圆筛，待风机和圆筛开启运转正常后，把原料倒入大料斗的左侧原粮仓，慢慢把控制上料的小手柄往上提，是物料运行到石磨盘上面的小料斗里面，待物料占小料斗一半时开启磨盘运转。待结束加工时吗，磨盘上面的料斗要存一点物料，不能磨空，严防磨盘无料旋转。

如果面粉机出现异常状况怎么办

面粉加工离不开面粉机的使用，然而当面粉机使用一段时间就会出现一些小问题，此时，我们需要对面粉机的故障有一些了解，才能一时间找出发生故障的原因，下面我们来了解下面粉机出现异常情况应该怎么解决。

如果面粉机的运转有异常情况，先切断电源才能检查故障，这也是维护人员的一项安全措施，如果面粉机是在开机后不运行的，可能是出现了以下故障:电源接触不良或者是插头松动，电源开关接触不良，微动开关接触不良，热保护器失效等，排除故障的措施有：更换连接器或者修理电源，检查开关是否损坏调整微动开关，更换热保护器。

电气化后，电机不转动，也产生振动或者低速，发生故障的情况可能是：机械部分卡住，离心机不开。低电压也会造成这种情况，消除故障的方法是清理粉碎槽中的异物，打开半分中后，缓慢馈电和校正电源电压。

正确认识面粉机的各种异常，是面粉机用户朋友应该注意的问题，希望您在使用面粉机的过程中能够顺利！

石磨面粉是由石磨面粉加工设备经过石磨研磨加工生产出来的，在很多人的印象中，石磨面粉呈弱碱性，能轻微调节人体酸碱平衡。

石磨面粉加工设备的产能是每个面粉加工厂关注的要点，毕竟它是同厂家的经济效益挂钩的，是每个客户选择设备的重要指标，其实要达到设备的高产客户除了要在选择设备的时候有迹可循，在日后的石磨面粉加工设备使用过程中也是有方法的，下面我们来了解一下具体的方法：

清理工艺，主要就是清理原料中的各种杂质，石子、沙尘、破损麦等等目的就是为了不让这些杂质影响面粉的出粉质量。水分调节，由于不同地区、不同品种，原料有干、有硬、有湿软。经过清理后要进行水分调节，要把原料达到合适的水分含量。